麦片的相关知识：
若以原料来分主要有以下四种：燕麦片、荞麦片、大麦片和小麦片。加工燕麦片，一般选用裸燕麦。荞麦有甜荞和苦荞两大品系，加工麦片以后者为佳。加工大麦片多选用裸大麦(青稞)。
我国的黑大麦其微量元素和生理活性成分比普通大麦的种类更全，含量更多，燕麦脆生产厂家，活性---。加工小麦片宜选用硬质白小麦，硬质小麦中的蛋白质含量高出软质小麦2%一3%。
小麦有较深的腹沟，在加工麦片时，邯郸燕麦脆，腹沟内的皮层很难剥落。目前，我国已培育---色、紫色、绿色、咖啡色和蓝色五彩小麦，这些新品种的生理功能性质---优于普通小麦，且加工好的麦片色泽---，口味又好，故五彩小麦是加工麦片的上好原料。
小编分享下
燕麦片的营养成分非常丰富，燕麦脆，包括蛋白质、碳水化合物（主要是淀粉）、膳食纤维等。其中含有较多的---b1和矿物质如钙元素、铁离子以及钾镁三种常量元素。
同时具有---血1脂高的作用。经过科学测试：天天吃75g即一两燕麦片确实能有效的帮助降低体内的胆固醇成分是人体吸收---快的好选择。而且需要注意的是糖1尿病---也是可以适量的食用，它有---的营养价值和---功效，含有的热量高所以适合在早餐使用还可以搭配牛奶一起煮着喝。但是需要注意对于其---的人士不宜多食的。它的主要价值在于---我们人体的血糖平衡度并能一定程度上润肠通1便且有着很强的饱腹感。
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