五谷杂粮微波烘焙设备特点:
能量转换,加热速度快。微波炉本身不---,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生热量。因此没有能量损耗。膨化效果明显。微波的快速加热效果,使物料内部水分子快速汽化,达到膨化的目的。
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------: 茯苓、薏仁、莲子随意搭配,温馨提示:搭配时加少许核桃或杏仁、味道会---
燕麦、荞麦、糙米、淮山、葛根、黑芝麻、核桃随意搭配,温馨提示:早晨起床喝一杯温开水,再吃上述配方的养生糊做早餐
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低温烘焙五谷杂粮粉的温度没有那么低,在120-130度:因为超过这个温度淀粉类食物就容易产生丙希---,160度以上会大量出现。40-60度基本就不可能,没有100度东西都不会熟,这是基本道理。
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